کاهش وزن با جلبک اسپیرولینا – واقعیت یا افسانه؟ چاقی امروز به‌عنوان یکی از مهم‌ترین معضلات بهداشت عمومی در جهان شناخته می‌شود و حتی از آن به عنوان یک اپیدمی جهانی یاد می‌کنند. عواملی مانند رژیم غذایی پرکالری، کم‌تحرکی، عوامل ژنتیکی و برخی بیماری‌ها مانند دیابت، می‌توانند در ایجاد اضافه‌وزن