پودر خوراکی مورینگا 100 گرمی

پودر خوراکی مورینگا

مورینگا اولیفر بر اساس تعریف سازمان جهانی خوار و بار و کشاورزی فائو یک سبزی مفید است که در اکثر کشورهای شناخته شده به عنوان غذایروزانه مورد استفاده قرار می گیرد حتی به تنهایی یک وعده غذای اصلی را می تواند شامل شود ، در اصل میتوان این گیاه مفید را با تمام فوایدش یک سبزی و یک غذای مفید در نظر گرفت ونه یک دارو.

مورینگا، یک گیاه گرمسیری است که در برخی نواحی آفریقا، آسیا و آمریکای جنوبی رشد می‌کند و به عنوان “درخت چوبچینی” یا “درخت زنجبیل هندی” هم شناخته می‌شود. این گیاه برای مصارف طبی و تغذیه‌ای کاربرد دارد و از انواع مختلفی از آن، به ویژه پودر مورینگا، به عنوان یک مکمل غذایی محبوب استفاده می‌شود.

پودر مورینگا به دلیل دارا بودن ترکیبات مغذی متنوع و فواید بهداشتی متعدد، به عنوان یک “سوپرفود” شناخته می‌شود. این پودر اغلب از برگ‌ها و میوه‌های خشک شده گیاه مورینگا به‌دست می‌آید. از مواد مغذی موجود در پودر مورینگا می‌توان به ویتامین‌ها (A، C، E و K)، مواد معدنی (کلسیم، آهن، پتاسیم و منیزیم)، پروتئین‌ها، اسیدهای آمینه اساسی و آنتی‌اکسیدان‌ها اشاره کرد.

مورینگا اولیفرا درختی است که ارزش غذایی و خواص درمانی فراوانی دارد، به طوری که می توان از تمام قسمت های گیاه مورینگا برای مصارف گوناگون استفاده کرد. درخت مورینگا اولیفرا در جنوب ایران با نام “گز روغنی” مشهور می باشد. بر اساس تحقیقات انجام شده بر روی گیاه مورینگا، ثابت شده است که گیاه مورینگا سرشار از ویتامین و املاح معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، منیزیم، ویتامین C، پروتئین و بتاکاروتن می باشد. همچنین برخی دیگر از مطالعات نشان می دهند که این گیاه می تواند بیش از 300 بیماری را درمان نماید؛ در هر 100 گرم گیاه مورینگا، بیش از 10 برابر ویتامین A نسبت به هویج، 25 در صد آهن نسبت به اسفناج، 9 برابر پروتئین نسبت به ماست طبیعی، 17 برابر کلسیم نسبت به شیر، 15 برابر پتاسیم نسبت به موز و 12 برابر ویتامین ث نسبت به پرتقال وجود دارد.

در سال 2010، درخت مورینگا اولیفرا از طرف انجمن گیاه پزشکی آمریکا، به عنوان مغذی ترین و مفیدترین درخت در کره زمین شناخته شد.

پودر برگ مورینگا، جایگزین فوق العاده ای برای ادویه جات است. به هر طریقی که ادویه استفاده می‌شود، از آن نیز می توان استفاده کرد. از پودر مورینگا می‌توان به عنوان مکمل ویتامین ها در ماست، سالاد، سوپ، مرغ، ماهی و میگو، استفاده کرد و ترکیب مغذی و مفیدی به دست آورد. به علاوه پودر برگ مورینگا به عنوان ادویه با مایعات و سایر غذاها مخلوط می شود.

مورینگا، نه تنها مواد بسیار مغذی را برای افرادی که به آن نیاز دارند فراهم می سازد، بلکه برای افرادی که به نشاط، سلامتی و تندرستی خود می اندیشند نیز بسیار مفید و مقوی می باشد.

برخی از فواید مورینگا شامل:

تقویت سیستم ایمنی: به دلیل حاوی ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، مورینگا می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در مقابل بیماری‌ها مقاومت بخشد.

افزایش انرژی: مصرف پودر مورینگا می‌تواند با افزایش سطح انرژی و کاهش خستگی، روحیه فرد را بهبود بخشد.

کاهش التهابات: تحقیقات نشان می‌دهد که مورینگا می‌تواند به عنوان یک ضدالتهاب طبیعی عمل کند و به کاهش التهابات مرتبط با بیماری‌های مختلف کمک کند.

حمایت از سلامت قلب: مورینگا می‌تواند سطح کلسترول و فشار خون را کاهش داده و به سلامت قلب کمک کند.

بهبود سلامت پوست: با ترکیبات مغذی موجود در مورینگا، می‌تواند به بهبود سلامت پوست و مو کمک کند.

مورینگا معمولاً به صورت کپسول، قرص، چای یا پودر در دسترس است و می‌تواند به عنوان مکمل غذایی مصرف شود. با این حال، قبل از شروع مصرف پودر مورینگا یا هرگونه مکمل غذایی دیگر، بهتر است با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا مطمئن شوید که مناسب و بدون احتمال تداخل با داروها یا شرایط پزشکی شما استفاده می‌شود.”